LSD, comida y anguilas – Doyo-No-Ushi-No-Hi
Tenia previsto poner una entrada con fotos de USA, pero lo de hoy ha sido muy divertido. Demasiado como para dejarlo pasar. Hemos ido a la cantina a comer, y al llegar, venga una de gente… todos haciendo cola en la misma fila (hay tres filas segun 3 menus diferentes… el A, el B, y el healthy). Todos en el healthy… y todo el mundo riendo, hablando, saludandose.
En ese momento empiezo a pensar, me han metido LSD en la botella de agua, disfruta del momento y ya denunciaras luego. He ido a mi seccion arroz y tofu (ando mas gordete que el copon ultimamente..)… y alli he visto que lo que tenian eran unos platazos de anguila que daban miedo. Enormes. Y los japoneses alli, cogiendo sus menus, todo contentos.
Al llegar a la mesa, todos con su platazo de anguila, solo dos me han fallado (ramen y katsudon, cobaldes!). Y toda la cantina riendo, de buen humor,… con ruido de fondo vamos. Les pregunto, que es esto de la anguila? Por que anda todo el mundo tan happy-happy? A lo que he recibido dos respuestas:
- Es muy dificil de explicarlo a un extranjero (y a seguido chupando anguila).
- Es una tradicion japonesa, en verano se come anguila para estar mas saludable (y venga a chupar anguila).
Y todos alegres, diciendo que oishii, que que guay, que si el Lago Hamaka tiene la mejor anguila, que si no por que hay un lugar en no se donde que es mejor… todos unos expertos en anguilas, y riendo, y hablando. Yo alli con mi tofu, y el LSD circulando. Como muestra de que hoy no ha sido normal, decir que hemos tardado 5 minutos mas de lo normal en acabar de comer. Y cinco minutos, en unas comidas que se funden en 18-20 minutos, se nota.
Al llegar a la oficina he encontrado que esto de comer anguila cierto dia de verano es una tradicion que se remonta al siglo 18, y se dice que comer anguila (siendo tan grasienta y con tanta chicha) sirve para sentirse mas genki y combatir mejor el calor veraniego. El nombre oficial del dia es el Doyo-No-Ushi-No-Hi, y suelen haber dos por anyo. Este anyo han sido el 19 y el 31 de Julio (del anterior se entero Barbara, que tambien comio anguila..!).
A todo esto… la anguila esta rica rica de narices ! Chupaos esta vegetarianos y greenpeacianos !
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31 July 2009, 6:07 pm
Yo adoro el Unagui!!! jajaja la anguila es deliciosa, interesante blog, soy nuevo por aca, aunque he visto algunos comentarios tuyos en otros.
Pues bueno venga un saludo
01 August 2009, 3:33 am
Seguimos con el tema gastronómico
La que has liado en el post del debate sobre gastronomía japonesa. Ha sido muy divertido encontrar a alguien con otro punto de vista
Por cierto, primera noticia sobre el día de la anguila… hay que ver como les gusta a los nipones.
También me ha sorprendido la nueva sección sobre embarazos ¿Vas a ser papá? Si es así enhorabuena… ya somos dos.
01 August 2009, 7:50 am
esta rica la anguila pero hay algo en la consistencia de la misma que no me acaba de agradar, entonces fuiste a Estados Unidos, de vacaciones? yo vivo a 2 horas en coche con la frontera de texas, los del norte de Mexico vamos mucho de compras para alla
01 August 2009, 9:28 am
Pau -> jajaja… si, sabia que la iba a liar, pero mira, asi salen nuevas ideas, la gente que no postea regularmente de repente se ofende y postea, te sube el trafico… jojojoj… en todo caso, espero que mi idea haya quedado clara, aunque con lo mal que escribo, me da que no…
Y si, papas !!!
txema -> no, por trabajo, pero costa oeste, los angeles. mira que he estado veces por alla pero nunca he llegado a pasar a tijuana. esta vez los japoneses me lo prohibieron expresamente. curioso, los yankees hacia abajo a comprar drugs sin receta medica, y los mejicanos para arriba. a todo esto, quiza en febrero tengamos una pareja de mexicanos de visita. aeromexico tiene unos vuelos directos a tokyo ahora… (info de mi mujer, con lo que…)… viva la raza ! (ostia, esto esta fuera de lugar no?)
03 August 2009, 11:07 pm
Vayapordos, un día de la anguila y me lo pierdo, con lo que me gusta
Pero bueno, se puede comprar todos los días por aquí 
04 August 2009, 9:57 pm
estas seguro???yo la unica que comi el año pasado me sabia a tierra y un poco amarga….ajjj
05 August 2009, 9:08 am
pruebala en un sushi bar de cinta corredera la proxima vez que vayas. a mi me gusta. es blanda, casi se deshace en la boca…tambien te digo que a veces desayuno natto, con lo que no estoy seguro que te sirva de ejempo en cuanto a las comidas…